Deliciosas carnes de la Sierra de Cádiz, elegidas para que disfrutes cada una sabroso bocado.
-Producto estrella cordero de la Sierra.
-Cabrito lechal de la sierra
- Cordero lechal
-Ternera
- Presa ibérica
- Solomillo ibérico
Cuando llega la temporada de Setas en la Sierra, nos encanta poder ofrecer a nuestros clientes distintas alternativas
elaboradas con este manjar.
-En revuelto
-Salteadas
-Con foie
-Con Bacalao
-Con presa Ibérica
No necesita estar en costa para degustar un buen pescado fresco, preparado con la intención de que disfrute de todo su sabor.
-Dorada
-Almejas
-Sepia
-Chocos
Acompañe su comida con alguno de los selectos vinos de nuestra bodega.
Pruebe nuestros platos elaborados con productos de la Sierra.
-Carnes
-Quesos
De temporada:
-Esparragos
-Setas
-Tagarninas
-Alcachofas